Alimentation bébé 1 an : l'équilibre des repas
L'alimentation de ton bébé qui vient de fêter son premier anniversaire est une étape passionnante ! C'est le moment où il découvre de nouvelles saveurs et textures. Pour t'accompagner dans cette aventure culinaire, j'ai créé un guide complet qui t'aidera à composer des repas équilibrés et adaptés. La communication pendant les repas est essentielle : les cartes bébé signe à table peuvent t'aider à rendre ces moments encore plus interactifs.
Les besoins nutritionnels d'un bébé de 12 mois
À un an, ton bébé a besoin d'environ 900 à 1000 calories par jour, réparties sur 4 repas. Les proportions recommandées sont :
- 50% de glucides (céréales, fruits, légumes)
- 30% de lipides (huiles végétales, beurre)
- 20% de protéines (viande, poisson, œufs, légumineuses)
Composer des repas équilibrés
Le petit-déjeuner idéal
Propose un produit laitier (lait maternel, infantile ou yaourt), des céréales adaptées ou un morceau de pain, et un fruit écrasé ou en morceau si bébé est à l'aise.
Déjeuner et dîner variés
Compose une assiette avec :
- Des légumes cuits à la vapeur ou mijotés (2-3 cuillères à soupe)
- Une portion de protéines (20g de viande, poisson ou œuf)
- Des féculents (pommes de terre, pâtes fines, riz)
- Un peu de matière grasse (huile d'olive, colza, huile spéciale bébé)
Les textures adaptées et la sécurité alimentaire
À 12 mois, ton bébé peut manger des aliments en petits morceaux tendres. Évite les aliments durs ou ronds qui présentent un risque d'étouffement. Selon comment ton bébé est à l'aise, tu peux lui proposer:
- Les purées avec de petits morceaux
- Les légumes bien cuits et écrasés ou en morceaux fondants
- Les viandes tendres coupées finement
- Les fruits mûrs en morceaux
Créer une ambiance positive aux repas
Le repas doit rester un moment de plaisir et d'apprentissage. Observe les signaux de faim et de satiété de ton enfant. Pour enrichir ces moments de partage, utilise des signes simples pour communiquer autour du repas.
Pour approfondir le sujet et découvrir d'autres conseils pratiques, je partage régulièrement des astuces et des témoignages inspirants sur mon compte Instagram, où notre communauté échange sur la parentalité bienveillante.
L'alimentation de ton bébé est une belle aventure qui demande patience et créativité. En variant les aliments et en restant à l'écoute de ses besoins, tu l'accompagnes vers une relation saine avec la nourriture. N'oublie pas que chaque enfant est différent : certains mettront plus de temps à accepter de nouvelles textures ou saveurs, et c'est parfaitement normal.